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Nos secteurs d'activité

Alimentaire

Nous accompagnons les industriels de l’agroalimentaire dans la compréhension fine des attentes, besoins et préférences des consommateurs. Grâce à notre expertise en études sensorielles et comportementales, nous leur permettons de développer des produits qui allient performance gustative et succès commercial.

Illustration Alimentaire

Besoins spécifiques

  • Innover rapidement pour répondre aux tendances (bio, santé, naturalité, durabilité…)
  • Optimiser l’expérience sensorielle et émotionnelle (goût, texture, apparence) pour séduire et fidéliser
  • Réduire les risques d’échec produit grâce à une meilleure anticipation des attentes consommateurs
  • Adapter l’offre aux segments de marché et aux préférences locales/internationales
  • Allier performance produit et contraintes industrielles (coût, reformulation, réglementation)

Nos réponses

  • Études consommateurs ciblées (quantitatives / qualitatives / hybrides) pour identifier les leviers d’attractivité
  • Analyses sensorielles expertes pour comprendre et optimiser les caractéristiques produit
  • Tests d’acceptabilité et de préférence pour valider vos innovations avant lancement
  • Segmentation & profiling des consommateurs pour des stratégies marketing précises
  • Accompagnement stratégique de l’idéation au lancement produit
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